关于社区连锁超市网络的初步实施建议 经初步调研,现就涉足零售业,打造农企农贸农超合作平台的实施建议阐述如下: 根据便利店、折扣店、社区连锁超市的各自特点,建议先以社区连锁超市为突破口; 因社区连锁超市以生鲜食品、农副产品销售为主,这符合现有客户群的产品定位,做为销售渠道,无论是对于客户群的回报和社区顾客都有较强的实际意义。 【社区连锁超市网络的经营模式】 社区连锁超市网络以在各重点小区建立样板店,周边地区直营或加盟的形式,构成快速消费品销售终端网络。 利润来源分为销售商品利润、加盟管理费收入、店内DM杂志、广告牌、灯箱、供货商进场费、节庆费、端头费、堆跺费等内容。 【社区连锁超市网络运作计划】 拟用一年的时间在3——13个小区,建设样板店,条件成熟的地区建立直营店; 拟用一年的时间在拥有样板店的每个社区周边,建设3—5个加盟店。 【社区连锁超市的财务分析】 一、营业成本与费用规划 1、开办一家社区连锁超市所需费用: 细项如下: 房 费:以100平方米30000元计; 员工工资:以50平方米一位服务员计,确定人数,结合收银员工资,每人平均月工资为1500元。 100平方米为两位服务员,两位收银员(其中一位由店长兼任),合计:4X1500=6000元/月X12=72000元; 200平方米为四位服务员,四位收银员(其中一位由店长兼任),合计:8X1500=12000元/月X12=144000元; 500平方米为十位服务员,四位收银员(其中一位由店长兼任),合计:14X1500=21000元/月X12=252000元; 税 费:增值税按4%,销项税按17%(一般纳税人); 水 电 费:按照普通县镇平均价格水平估算; 装 修 费:按照普通县镇平均价格水平估算;细项包括灯箱、防火板、拉门、瓷砖、涂料、壁纸、落地橱窗、卷闸门、强光射灯、 电路改装、其他小物料、装修人工费、隔段等; 设 备 费:包括立式敞开冰柜、冰柜、货架、空调、水冷空调、霓虹灯、日光灯、果汁机、电源步线开关、灭蚊灯、水果货架、拼盘盒等: 收款设施:防盗系统、收银机、收银货柜、条码打印称等; 开办费用:办理工商执照、税务等相关政府部门手续费用、打价器、收款台、椅、价签、收款纸、账本等办公用品、店员服装、开业宣传费用、饮水机及其它杂费等事项; 铺 货 款:100平方米:首批进货1000种约50000元;(部分商品代销,30%首付款) 200平方米:首批进货2000种约100000元;(部分商品代销,30%首付款) 500平方米:首批进货5000种约250000元;(部分商品代销,30%首付款) 2、开办一家社区连锁超市日常所需费用: 二、营业收入预测 预估日营业额:按照超市的平均毛利15%计算,依据损益平衡点(销售额/天/15%)的公式计算,预估的最低营业额为: 100平方米:日营业额达到13250/30/15%=2944.4元; 200平方米:日营业额达到26500/30/15%=5888.9元; 500平方米:日营业额达到49917/30/15%=11092.7元; 预估月营业额: 100平方米:月营业额达到2944.4元×30天=88332元; 200平方米:月营业额达到5888.9元×30天=176667元; 500平方米:月营业额达到11092.7元×30天=332781元; 预估月毛利额: 100平方米:月毛利额达到88332元×15%=13249.8元; 200平方米:月毛利额达到176667元×15%=26500.1元; 500平方米:月毛利额达到332781元×15%=49917.2元; 预估年毛利额: 100平方米:年毛利额达到13249.8元×12=158997.6元; 200平方米:年毛利额达到26500.1元×12=318001.2元; 500平方米:年毛利额达到49917.2元×12=599006.4元; 三、投资回报年限 100平方米:回报年限为238000元/158997.6=1.5年; 200平方米:回报年限为546000元/318001.2=1.7年; 500平方米:回报年限为1209000元/599006.4=2.0年; 四、社区连锁超市网络的费用预算 1、100平米社区连锁超市网络费用 2、200平米社区连锁超市网络费用 3、500平米社区连锁超市网络费用 五、社区连锁超市网络费用分析建议 按照以上计算,用一年的时间,总投入300万左右,即可建成3——13家社区连锁超市样板店,在以样板店为中心,大力发展直营和加盟店,每个样板店周边开发3——5个加盟店,计划发展9——65家。 计划用三年时间完成网络体系的初步建设,总投入900万左右,建成样板店9——36家,加盟店27——180家。 【社区连锁超市网络物流配送中心的建立】 1、初期以第三方物流为主要配送手段; 第三方物流系统是一种实现物流供应链集成的有效方法和策略,它通过协调企业之间的物流运输和提供后勤服务,从企业的物流业务外包给专门的物流管理部门来承担。 通过外包给第三方物流承包者,企业能够有时间和精力放在自己的核心业务上,提供了供应链管理和运作效率。 第三方物流系统提供一种集成运输模式,它使供应链的小批量库存补给变得更为经济。第三方物流是一种为多数企业提供运输服务的实体,它为多条供应链提供运输服务,把各家供应商的货物依次装在同一辆货车上,实现了小批量交货的经济性。 2、完善期将建立独立的物流配送中心; 因配送中心不但可以实现综合性的物流配送,减少交易次数,降低店铺的物流成本,还可根据店铺销售情况在一天之内多次送货。 而第三方物流做不到综合化的物流配送,只能负责配送其中一种产品。这样一来,店铺不但要不断地接收货物,还得具备接收、存储货物时用的场地、库房和人员,这将是笔很高的物流费用。而且,第三方物流也无法保证天天给超市送货,难免出现货源紧缺却供应不及时的现象。 3、独立物流配送中心的布局 社区连锁超市配送中心的最佳布局是一个配送中心负责70多个店铺的配送。按照三年样板店+加盟店的数量45——396家的计算,将建成1——5家配送中心。解决物流问题。 |